Home » Resep Favorit » Mousse Coklat

Mousse Coklat

iklanRMP3 resep minuman dessert resep favorit  Mousse CoklatiklanRMP5 resep minuman dessert resep favorit  Mousse Coklat
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan:

  • 5 butir telur
  • 80 gram gula pasir
  • 3 sdm gelatin larutkan dengan 50 ml air panas
  • 250 gram cokelat masak lelehkan
  • 250 ml krim kental

Hiasan : whipped cream dan ceri merah

Cara Membuat Mousse Coklat:

  1. Kocok kuning telur dengan gula diatas api kecil dengan menggunakan 2 buah wadah, satu untuk air panas dan satu untuk adonan telur, kocok hingga lembut dan mengembang, angkat. Masukkan larutan gelatin dan cokelat masak yang telah dilelehkan, aduk rata.
  2. Kocok krim kental hingga mengembang dalam keadaan dingin, kemudian campur dengan adonan telur, aduk rata.
  3. Tuangkan ke dalam gelas, dinginkan selama 2 jam.
  4. Sajikan dingin hias dengan whipped cream dan ceri merah.

 

Incoming search terms:

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>