Home » Resep Minuman & Dessert » Es Cincau Ceria

Es Cincau Ceria

iklanRMP2 resep minuman dessert  Es Cincau CeriaiklanRMP1 resep minuman dessert  Es Cincau Ceria
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan:

  • 12 lembar daun cincau
  • 200 gr gula jawa
  • 100 ml air
  • 1 sdt garam
  • 1/2 butir kelapa
  • es serut secukupnya

Cara Membuat:

  1. Cuci daun cincau, remas-remas dengan sedikit air dingin, lalu saring. Ulanig beberapa kali sampai getah daunnya habis.
  2. Endapkan air saringan tersebut, biarkan sampai mengeras seperti agar-agar
  3. Rebus gula jawa dan 100 ml air, masak sampai menjadi sirup kental
  4. Kelapa dibakar sebentar, lalu parut dan peraslah menjadi santan kental, beri sedikit garam
  5. Isi gelas saji dengan potongan cincau sampai setengah penuh, lalu tuangi santan, sirup gula dan es serut
  6. Es Cincau ceria siap dihidangkan

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>