Home » Resep Favorit » Martabak Mini

Martabak Mini

iklanRMP3 resep kue resep kue snack resep favorit  Martabak MiniiklanRMP5 resep kue resep kue snack resep favorit  Martabak Mini
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan:

  • 250 gr tepung terigu
  • 1/2 bungkus ragi roti instan
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 250 ml air hangat
  • 2 butir telur, kocok sebentar
  • 1/4 sdt vanili
  • 1/4 sdt soda kue

Pelengkap:

  • Margarin, susu kental manis, keju parut, meises dan kacang cincang

Cara Membuat Martabak Mini:

  1. Campurkan tepung terigu, ragi, gula dan garam, tuangkan air hangat lalu aduk rata. Diamkan selama 30 menit sampai mengembang
  2. Tambahkan telur, vanili dan soda kue, aduk rata sambil ditepuk-tepuk
  3. Siapkan cetakan martabak/wajan dadar yang telah dipanaskan
  4. Tuangkan 1 cangkir adonan ke dalam cetakan yang sudah panas, tunggu sampai adonan berlubang, taburkan tipis gula pasir, tutup wajan dan biarkan matang
  5. Keluarkan martabak dari wajan, olesi margarin selagi panas, beri bahan pelengkap sesuai selera lalu lipat
  6. Olesi kembali dengan margarin dan sajikan

 

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>