Home » Resep Kue & Snack » Resep Camilan & Snack » Tempura

Tempura

iklanRMP3 resep favorit resep camilan snack  TempuraiklanRMP2 resep favorit resep camilan snack  Tempura
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan:

  • 600 gr udang ukuran sedang, buang kulit dan kepalanya
  • 300 gr bawang bombay, iris tipis
  • 200 gr wortel, kupas dan iris tipis
  • 200 gr jamur shitake, cuci lalu keringkan
  • 200 gr terong ungu,iris tipis
  • Tepung terigu secukupnya
  • Tepung tempura secukupnya
  • Bubuk wasabi siap pakai
  • Lobak putih secukupnya
  • Kikoman Sauce secukupnya (kecap asin jepang)

Cara Membuat:

  1. Lumuri udang dan sayuran dengan tepung terigu sampai terbalut merata
  2. Celupkan ke dalam tepung tempura yang diberi es batu (agar garing saat digoreng)
  3. Goreng udang dan sayuran sampai berwarna kecoklatan
  4. Campurkan bubuk wasabi dengan air, aduk rata hingga berbentuk saus
  5. Hidangkan tempura dengan saus wasabi, kikoman sauce dan parutan lobak putih

 

Incoming search terms:

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>