Home » Resep Favorit » Tahu Tempe Bacem

Tahu Tempe Bacem

iklanRMP2 resep pilihan lainnya resep favorit  Tahu Tempe BacemiklanRMP3 resep pilihan lainnya resep favorit  Tahu Tempe Bacem
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan :

  • 300 gram tempe, potong menurut selera
  • 6 buah tahu, ukuran 6 cm, potong 2 bagian
  • 5 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai
  • 50 gram gula merah, sisir
  • 2 sdm air asem jawa
  • 1 liter air kelapa

Bumbu Halus :

  • 7 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar, sangrai
  • 1 sdt garam dan 1 sdt merica butiran
  • Minyak untuk menggoreng

Pelengkap : cabai rawit hijau

Cara Membuat Tahu Tempe Bacem:

  1. Siapkan wajan, taruh tahu, tempe, salam, lengkuas , daun jeruk, serai, gula merah, air asem jawa, air kelapa dan bumbu halus.
  2. Masak dengan api sedang hingga kuah menyusut dan bumbu merata, lalu angkat.
  3. Panaskan minyak goreng, lau goreng tahu, tempe sebentar saja.
  4. Sajikan dengan cabai rawit hijau.

 

Incoming search terms:

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>