Home » Resep Favorit » Tahu Tek/Tahu Gunting

Tahu Tek/Tahu Gunting

iklanRMP2 resep pilihan lainnya resep favorit  Tahu Tek/Tahu GuntingiklanRMP1 resep pilihan lainnya resep favorit  Tahu Tek/Tahu Gunting
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan:

  • 3 buah ketupat
  • 4 buah tahu putih
  • 100 ml air
  • 1 sdt garam
  • 150 ml air hangat
  • 4 sdm kecap
  • 2 sdt air jeruk limau
  • 1 buah ketimun, iris tipis
  • 100 gr taoge
  • Kerupuk kanji merah secukupnya
  • 1 sdm daun seledri cincang halus

Bumbu Halus:

  • 5 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 80 gr kacang tanah goreng
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula merah
  • 2 sdm petis

Cara Membuat Tahu Tek/Tahu Gunting:

  1. Rendam tahu dalam air dan garam selama 30 menit, lalu goreng tahu sampai matang, angkat dan sisihkan
  2. Bumbu kacang: campur air hangat, kecap dan bumbu halus, aduk rata
  3. Penyajian: tata tahu yang sudah digunting-gunting di atas piring, tambahkan ketupat dan taoge, siram dengan bumbu kacang, tambahkan kerupuk, taburi seledri dan beri sedikit air jeruk limau

 

Incoming search terms:

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>