Home » Resep Favorit » Nasi Pecel Madiun

Nasi Pecel Madiun

iklanRMP5 resep nasi bubur resep favorit  Nasi Pecel MadiuniklanRMP3 resep nasi bubur resep favorit  Nasi Pecel Madiun
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan:

  • 75 gr taoge, rebus
  • 100 gr kol, iris tipis dan rebus
  • 150 gr pepaya muda, serut kasar dan rebus
  • 50 gr kenikir, rebus
  • 50 gr bayam, rebus
  • 5 buah bunga turi, rebus
  • 50 gr petai cina
  • 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya
  • 250 ml air matang

Bumbu Pecel, haluskan:

  • 100 gr kacang tanah, goreng matang
  • 2 buah cabai merah rebus
  • 3 buah cabai rawit rebus
  • 5 cm kencur
  • 3 lembar daun jerut purut
  • 1/2 sdt terasi goreng
  • 1 sdt gula merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt asam jawa

Cara Membuat Nasi Pecel Madiun:

  1. Campurkan bumbu pecel yang sudah dihaluskan dengan air matang, aduk rata
  2. Tata sayuran di atas piring lalu siram dengan kuah pecel, lalu taburi petai cina di atasnya
  3. Sajikan dengan tempe bacem, taburi daun kemangi dan kerupuk lempeng

 

Incoming search terms:

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>