Home » Resep Favorit » Mie Hijau

Mie Hijau

iklanRMP2 resep mie pasta resep favorit  Mie HijauiklanRMP3 resep mie pasta resep favorit  Mie Hijau
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan:

  • 250gr tepung terigu protein sedang (segi tiga biru)
  • 50 gr bayam, kukus lalu cincang halus
  • 50 ml air es
  • 1/4 sdt garam
  • 1 butir telur

Cara membuat Mie Hijau:

  1. Campurkan tepung terigu dengan bayam, garam, telur dan air es, aduk rata dan uleni sampai kalis
  2. Masukkan adonan ke dalam mesin mie, pipihkan dengan tombol 5 berkali-kali
  3. Pipihkan dengan tombol 4 dan 3, masing-masing 2 kali, kemudian potong mie dengan tombol 3
  4. Angin-anginkan mie selama 15 menit, kemudian didihkan air yang diberi sedikit minyak goreng, lalu rebus mie selama 5 menit (sampai matang), angkat dan tiriskan lalu siram dengan air dingin
  5. Mie hijau siap digunakan, jika akan disimpan, simpanlah dalam wadah bersih dan tertutup lalu simpan dalam lemari es

 

Incoming search terms:

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>