Home » Resep Favorit » Mie Aceh

Mie Aceh

iklanRMP5 resep mie pasta resep favorit  Mie AcehiklanRMP1 resep mie pasta resep favorit  Mie Aceh
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan:

  • 200gr mi kering
  • 50 gr daging sapi has, iris tipis melintang
  • 1 butir telur, kocok
  • 25 gr taoge, siangi
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 50 ml air kaldu
  • 1/2 sdt penyedap rasa

Bumbu Halus:

  • 1 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 1/4 sdt merica
  • 1/4 sdt pala

Pelengkap:

  • 1 sdm kacang tanah sangrai

Cara Membuat Mie Aceh:

  1. Panaskan air dalam panci sampai mendidih lalu rebus mie sampai matang, kurang lebih 5 menit, angkat dan tiriskan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum
  3. Masukkan irisan daging, masak sampai berubah warna
  4. Tuangkan air kaldu, masak sampai air menyusut
  5. Masukkan telur, aduk rata
  6. Masukkan mie, kecap asin, kecap manis, dan taoge, aduk rata dan angkat
  7. Penyajian; taruh mie diatas piring, taburi dengan kacang tanah sangrai.

 

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>