Home » Resep Favorit » Kwetiaw Goreng Ayam

Kwetiaw Goreng Ayam

iklanRMP3 resep pilihan lainnya resep masakan ayam pilih resep masakan resep favorit  Kwetiaw Goreng AyamiklanRMP1 resep pilihan lainnya resep masakan ayam pilih resep masakan resep favorit  Kwetiaw Goreng Ayam
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan:

  • 300 gram kwetiau basah, cuci bersih
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
  • 100 gram paha ayam fillet, iris panjang
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 2 lembar kol, iris halus
  • 3 batang caisim, potong-potong
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 50 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Perendam (aduk Rata):

  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh minyak wijen

Cara membuat Kwetiau Goreng Ayam:

  1. Lumuri kwetiau dengan bumbu perendam
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan.
  3. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
  4. Tambahkan ayam fillet. Aduk rata.
  5. Masukkan kol, dan caisim. Aduk sampai layu. Tuang air. Masak sampai meresap.
  6. Tambahkan kwetiau, garam, merica bubuk. Masak sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata
  7. Sajikan selagi hangat

 

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>