Home » Resep Favorit » Kepiting Saus Tiram

Kepiting Saus Tiram

iklanRMP2 resep masakan seafood ikan resep favorit  Kepiting Saus TiramiklanRMP3 resep masakan seafood ikan resep favorit  Kepiting Saus Tiram
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan:

  • 3 ekor kepiting ukuran sedang yang segar/hidup
  • 2 sdm air jeruk nipis

Bahan Saus:

  • 2 sdm margarin
  • 1 sdm minyak sayur
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 50 g bawang Bombay, cincang
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt garam
  • 3 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus Inggris
  • 1 sdm saus tomat botolan
  • 50 ml air

 

Cara Membuat Kepiting Saus Tiram:

  1. Matikan kepiting, potong dua, bersihkan cangkang dan buang kakinya.
  2. Perciki air jeruk nipis lalu tiriskan.
  3. Goreng dalam minyak yang banyak di atas api sedang hingga matang dan kering
  4. Saus: Panaskan minyak dan margarin hingga leleh, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.Masukkan semua bumbu dan air, lalu didihkan.
  5. Masukkan kepiting goreng, aduk rata. Angkat.
  6. Sajikan selagi panas.

 

Incoming search terms:

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>