Home » Resep Favorit » Gurame Goreng Saus Kecap

Gurame Goreng Saus Kecap

iklanRMP3 resep masakan seafood ikan resep favorit  Gurame Goreng Saus KecapiklanRMP1 resep masakan seafood ikan resep favorit  Gurame Goreng Saus Kecap
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan:

  • 1 kg ikan gurame (@ 1/2 kg), potong menjadi 10 bagian, lumuri garam

Bumbu:

  • 4 buah cabai merah, buang bijinya, iris memanjang
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah bawang bombay, iris memanjang
  • 3 sdm minyak goreng
  • 250 ml air
  • 2 sdm kecap inggris
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 sdt merica bubuk
  • Penyedap rasa
  • Jeruk sambal, peras airnya

Cara Membuat:

  1. Goreng gurame sampai kering
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukkan air dan kecap manis
  3. Setelah mendidih, masukkan kecap inggris, merica dan penyedap rasa, lalu biarkan mendidih agak lama dan saus mengental
  4. Masukkan gurame goreng, beri air jeruk sambal dan aduk rata

 

Incoming search terms:

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>