Home » Resep Favorit » Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

iklanRMP1 resep masakan daging pilih resep masakan resep favorit  Beef TeriyakiiklanRMP5 resep masakan daging pilih resep masakan resep favorit  Beef Teriyaki
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan:

  • 350 gr daging sukiyaki
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 100 gr bawang bombay, iris panjang
  • 50 gr paprika merah, iris panjang
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 1/2 sdt garam
  • 200 ml air
  • 1 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Perendam:

  • 2 sdm saus teriyaki
  • 1/2 sdt kecap ikan
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 1/2 sdt tepung maizena

Cara membuat Beef Teriyaki:

  1. Campur semua bahan bumbu perendam, aduk rata
  2. Lumuri daging sukiyaki dengan bumbu perendam, lalu diamkan 30 menit
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, paprika dan jahe sampai harum
  4. Masukkan daging sukiyaki, masak sampai berubah warna
  5. Tambahkan garam dan air, aduk rata dan masak sampai matang

Tips:

  • Daging sukiyaki sering bergumpal-gumpal jika ditumis, karena itu masukkan daging satu per satu ke dalam wajan agar tidak bergumpal
  • Masakan ini akan makin nikmat jika bawang bombay dan paprikanya masih renyah. Karena itu, ambil sebagian tumisan bawang bombay dan paprika sebelum daging dimasukkan. Taburkan bawang bombay dan paprika itu di atas daging yang sudah matang

 

Incoming search terms:

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>