Home » Pilih Resep Masakan » Resep Pilihan Lainnya » Mushroom Ball Yummy Yummy

Mushroom Ball Yummy Yummy

iklanRMP5 resep pilihan lainnya  Mushroom Ball Yummy YummyiklanRMP1 resep pilihan lainnya  Mushroom Ball Yummy Yummy
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan:

  • 250 gr jamur shitake segar
  • 100 gr daging ayam cincang
  • 100 gr udang cincang
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdm tepung maizena
  • 50 gr bengkuang, cincang halus
  • 50 gr tepung terigu

Bahan Pencelup:

  • 80 gr tepung terigu
  • 60 gr tepung maizena
  • 1 sdt baking powder
  • 125 ml susu cair
  • 125 ml air

Cara Membuat:

  1. Campurkan daging ayam, udang, kecap asin, garam, gula , tepung maizena dan bengkuang
  2. Isi rongga bekas tangkai jamur shitake dengan 1 1/2 sdt adonan ayam, bulatkan. Lakukan sampai adonan habis
  3. Lumuri tiap jamur dengan tepung terigu secara merata lalu celupkan ke dalam adonan pencelup sampai tertutup rata
  4. Goreng sampai kuning kecoklatan, sajikan selagi hangat

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>