Home » Pilih Resep Masakan » Resep Masakan Soto & Sup » Gulai Telur Ikan

Gulai Telur Ikan

iklanRMP1 resep masakan soto sup  Gulai Telur IkaniklanRMP2 resep masakan soto sup  Gulai Telur Ikan
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan:

  • 500 gr telur ikan, potong ukuran 3 cm
  • 200 ml santan encer
  • 100 ml santan kental
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun kunyit
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai
  • Minyak goreng

Bumbu Halus:

  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah
  • 2 cm lengkuas
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kunyit
  • 1 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, daun kunyit, daun salam dan serai
  2. Masukkan santan encer, masak sampai mendidih, lalu masukkan telur ikan dan masak sampai telur ikan merekah
  3. Tuangkan santan kental, aduk-aduk sampai mendidih. Hidangkan

Incoming search terms:

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>