Home » Pilih Resep Masakan » Resep Masakan Seafood & Ikan » Pepes Peda Kelapa Parut

Pepes Peda Kelapa Parut

iklanRMP5 resep masakan seafood ikan  Pepes Peda Kelapa ParutiklanRMP3 resep masakan seafood ikan  Pepes Peda Kelapa Parut
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan:

  • 4 ekor ikan peda
  • 100 gr kelapa setengah tua, kupas dan parut kasar
  • 4 lembar daun salam
  • 2 batang serai, potong-potong
  • 10 buah cabai rawit merah utuh
  • Daun pisang untun membungkus

Bumbu Halus:

  • 3 buah cabai merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 1 cm jahe
  • 3 cm kunyit
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat Pepes Peda:

  1. Aduk bumbu halus dan kelapa parut
  2. Ambil selembar daun pisang, letakkan salam dan serai tambahkan ikan peda, cabai rawit dan campuran kelapa bumbu
  3. Bungkus lalu semat kedua ujungnya
  4. Kukus sampai matang

 

Incoming search terms:

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>