Home » Pilih Resep Masakan » Resep Masakan Seafood & Ikan » Calamary

Calamary

iklanRMP1 resep masakan seafood ikan  CalamaryiklanRMP3 resep masakan seafood ikan  Calamary
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan:

  • 500 gr cumi
  • 3 sdm cuka
  • 6 sdm tepung bumbu siap pakai
  • 3 sdm tepung terigu
  • 4 sdm tepung maizena
  • 1 sdt soda kue

Cara Membuat Calamary:

  1. Cuci bersih cumi, buang kulit dan tintanya, lalu potong cumi tipis melingkar
  2. Campurkan cuka dengan cumi, lalu remas-remas
  3. Cuci lagi dengan air sampai bersih dan cumi terasa lebih kesat
  4. Campurkan tepung bumbu, tepung terigu, tepung maizena dan soda kue dalam kantong plastik yang besar. Kocok sampai tercampur rata
  5. Masukkan potongan cumi ke dalam kantong plastik berisi campuran tepung, lalu kocok sampai cumi terbungkus rata dengan tepung
  6. Goreng cumi dalam minyak panas sedang sampai kecoklatan
  7. Sajikan dengan saus sambal atau mayonaise

 

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>