Home » Pilih Resep Masakan » Resep Masakan Sayur » Karedok

Karedok

iklanRMP2 resep masakan sayur  KaredokiklanRMP5 resep masakan sayur  Karedok
 Powered by Max Banner Ads 

Bumbu Kacang:

  • 250 gram kacang tanah,goreng,haluskan
  • 6 buah cabai rawit merah rebus
  • 6 buah cabai merah besar rebus
  • 5 cm kencur
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm gula merah sisir
  • 1 sdt garam
  • 150 ml air matang
  • 150 gram oncom,bakar
  • 1 jeruk limau,peras airnya

Sayuran:

  • 5 lonjor kacang panjang,iris halus
  • 2 lembar kol,iris halus
  • 3 terong lalap,potong dadu kecil
  • 1 buah ketimun,iris
  • 50 gram taoge, siangi,rebus sebentar
  • 50 kemangi
  • Pelengkap:
  • Kerupuk merah/sagu

Cara Membuat Karedok:

  1. Bumbu kacang: haluskan kacang tanah bersama cabai merah besar,cabai rawit,kencur, bawang putih,gula merah,dan garam,aduk rata. Tambahkan air,oncom
  2. remas, masukan kedalam bumbu,beri air jeruk limau,aduk rata.
  3. Penyajian: cuci bersih sayuran,iris lalu masukan ke dalam bumbu,aduk rata,tambahkan kemangi,aduk rata,sajikan.

 

Incoming search terms:

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>