Home » Pilih Resep Masakan » Resep Masakan Sayur » Capcay

Capcay

iklanRMP1 resep masakan sayur  CapcayiklanRMP5 resep masakan sayur  Capcay
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan:

  • 1 buah wortel, potong serong.
  • 2 lbr kol potong kotak besar.
  • 10 buah kapri
  • 5 bh jagung muda(baby corn) dipotong serong.
  • 2 btg daun bawang potong serong.
  • 5 buah bakso ikan belah 2.
  • 6 buah udang belah punggung
  • 1 buah cumi dipotong kotak dan buat gurat-gurat.

Bumbu:

  • 3 siung Bawang putih dimemarkan.
  • 2 sdm Kecap asin
  • 1 sdm Saus tiram
  • garam, merica, gula secukupnya.
  • 300 ml air
  • 1 sdm Tepung sagu yang dilarutkan dengan 1 sdm air untuk mengentalkan.

Cara memasak:

  1. Tumis bawang putih sampai kekuningan, masukkan udang dan cumi aduk sampai berubah warna.
  2. Masukkan bakso, kol, wortel, jagung muda, dan semua bumbuĀ  lalu beri air, tutup wajan 3-4 menit, aduk sampai semua matang lalu kentalkan dengan air tepung sagu.
  3. Angkat dan sajikan selagi hangat

 

Incoming search terms:

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>