Home » Pilih Resep Masakan » Resep Masakan Daging » Teppanyaki

Teppanyaki

iklanRMP2 resep masakan daging pilih resep masakan  TeppanyakiiklanRMP3 resep masakan daging pilih resep masakan  Teppanyaki
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan:

  • 500 gr has dalam sapi, iris setebal 1/2 cm
  • 100 gr taoge
  • daun bayam
  • 150 gr bawang bombay
  • 3 buah terong ungu kecil
  • 4 buah jamur hyoko

Saus rendaman daging:

  • 1 sdm bawang putih
  • 1 sdm jahe
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1/4 sdt merica
  • 75 ml kecap asin
  • 2 sdm minyak goreng

Saus teppanyaki :

  • 3 sdm kaldu
  • 1 sdm sake
  • 4 sdm kecap asin
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdm mirin

Cara Membuat:

  1. Rendam daging dalam saus rendaman
  2. Tumis taoge, bayam, bawang bombay, terong dan jamur sampai matang
  3. Campurkan dengan daging dan saus rendaman, olesi minyak goreng, masak sampai daging matang
  4. Tumis saus teppanyaki sampai mendidih
  5. Tuang saus ke atas sayuran dan daging
  6. Sajikan dengan dilengkapi 1 sdm daun bawang iris, jeruk lemon dan saus tomat

 

Incoming search terms:

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>