Home » Pilih Resep Masakan » Resep Masakan Daging » Empal Praktis

Empal Praktis

iklanRMP5 resep masakan daging pilih resep masakan  Empal PraktisiklanRMP1 resep masakan daging pilih resep masakan  Empal Praktis
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan:

  • 500 gram daging sapi has dalam
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk
  • 300 ml air
  • 3 sdm air asam Jawa
  • minyak goreng secukupnya

Bumbu halus :

  • 5 Butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar, sangrai
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica butiran
  • 3 sdm gula merah sisir
  • Pelengkap : Sambal bajak dan lalapan

Cara Membuat Empal Praktis:

  1. Rebus daging bersama dua daun salam, lengkuas, daun jeruk, air asam jawa, dan bumbu halus, masak hingga daging lunak, angkat
  2. Potong daging memotong serat setebal 1 cm, lalu memarkan.
  3. Panaskan minyak, goreng daging hingga kecoklatan, angkat.
  4. Sajikan dengan nasi putih, sambal bajak dan lalap sayuran.

 

Incoming search terms:

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>