Home » Pilih Resep Masakan » Resep Masakan Daging » Daging Goreng Bumbu Bali

Daging Goreng Bumbu Bali

iklanRMP3 resep masakan daging pilih resep masakan  Daging Goreng Bumbu BaliiklanRMP2 resep masakan daging pilih resep masakan  Daging Goreng Bumbu Bali
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan:

  • 300 gr daging sapi
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • 600 ml air

Bumbu:

  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang sereh
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 buah tomat, potong-potong
  • Garam dan gula pasir secukupnya

Bumbu Halus:

  • 7 buah cabe merah
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 3 butir kemiri
  • 1/2 sdt terasi goreng

Cara Membuat Daging Goreng Bumbu Bali:

  1. Rebus daging dengan garam,merica, daun salam, lengkuas dan air sampai daging empuk, angkat lalu potong tipis
  2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng irisan daging sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
  3. Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas sampai harum. MAsukkan tomat, kecap manis, gula pasir dan garam, aduk rata dan masak sampai matang
  4. Masukkan daging goreng ke dalam tumisan bumbu, aduk rata, angkat dan sajikan

Incoming search terms:

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>