Home » Pilih Resep Masakan » Resep Masakan Ayam » Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

iklanRMP2 resep masakan ayam pilih resep masakan  Soto Ayam LamonganiklanRMP3 resep masakan ayam pilih resep masakan  Soto Ayam Lamongan
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan:

  • 1 ekor ayam kampung (berat kurang lebih 800 gr)
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 1 ruas jahe, memarkan
  • 4 cm lengkuas, memarkan
  • 3 butir cengkeh
  • Garam secukupnya

Bumbu Halus:

  • 5 siung bawang merah
  • 4 sung bawang putih
  • 1/2 sdt merica utuh
  • 1 sdt ketumbar sangrai
  • 6 butir kemiri sangrai
  • 2 cm kunyit

Pelengkap:

  • 50 gr soun, seduh air panas sampai lunak, tiriskan dan gunting -gunting
  • 50 gr kol iris halus
  • 2 batang daun seledri, iris halus
  • 2 sdm bawang goreng
  • 1 sdm bawang putih goreng
  • 3 butir telur ayam rebus, iris bulat
  • Kerupuk udang, sambal cabai rawit rebus, jeruk nipis

Cara Membuat :

s

Incoming search terms:

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>