Home » Pilih Resep Masakan » Resep Masakan Ayam » Ayam Kuah Bumbu Kuning

Ayam Kuah Bumbu Kuning

iklanRMP3 resep masakan ayam pilih resep masakan  Ayam Kuah Bumbu KuningiklanRMP1 resep masakan ayam pilih resep masakan  Ayam Kuah Bumbu Kuning
 Powered by Max Banner Ads 

Bahan:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi 10 bagian
  • 750 ml santan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun kunyit
  • 1 batang serai, memarkan
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm lengkuas
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 1/2 sdt lada halus
  • 1 sdt garam

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan ayam. Masak sampai ayam berubah warna.
  2. Masukkan santan, masak sampai mendidih, kecilkan api lalu masukkan cabe rawit, masak sebentar lalu angkat
  3. Sajikan selagi hangat

Incoming search terms:

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>