Home » Archives by category » Resep Kue & Snack » Resep Camilan & Snack (Page 2)

Ketan Srikaya

Ketan Srikaya

Share This Post

Bahan: 1/2 kg ketan 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 sdt garam Bahan Srikaya: 30 lembar daun suji 15 lembar daun pandan 5 butir telur 300 gr gula pasir 60 gr tepung terigu Sumba hijau secukupnya 1/2 sdt vanili 300 ml santan dari 1 butir kelapa Cara Membuat…

Panada

Panada

Share This Post

Kulit: 400 gr tepung terigu protein tinggi 3 sdm gula pasir 11 gr ragi instan 1/4 sdt garam halus 2 butir telur, kocok lepas 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 L minyak goreng Isi: 5 siung bawang merah, haluskan 5 siung bawang putih, haluskan 4 buah cabe merah,…

Batagor

Batagor

Share This Post

Bahan Batagor: 250 gr daging ikan tenggiri 500 gr tepung kanji 125 gr tepung terigu 2 sdm gula pasir 1/2 sdt merica Garam dan bumbu penyedap secukupnya 2 blok kaldu instan 75 ml putih telur 400 ml air es 5 batang bawang daun, iris halus 25 buah tahu putih Bumbu…

Donat Coklat Meises

Donat Coklat Meises

Share This Post

Bahan: 400 gr tepung terigu protein tinggi 100 gr tepung terigu protein sedang 1/4 sdt baking powder 30 gr coklat bubuk 100 gr gula pasir 2 butir telur 250 ml air 80 gr margarin 1 sdt garam Bahan Olesan: 100 gr buttercream Bahan Topping: 100 gr meises Cara Membuat Donat…

Lumpia Semarang

Lumpia Semarang

Share This Post

Bahan: 20 lembar kulit lumpia siap pakai Isi: 75 gr udang cincang 75 gr ayam cincang 300 gr rebung, iris korek api 100 gr taoge 1 batang daun bawang, iris halus 2 sdm kecap manis 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada 1 sdt gula pasir 1 butir telur, kocok lepas…

Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Share This Post

Bahan: 500 gr tepung terigu 2 butir telur ayam 200 gr kol, iris halus 100 gr udang kupas, cincang 3 buah wortel, potong panjang 2 sdm irisan daun bawang 1 gelas air Bumbu halus: 3 siung bawang putih 1 sdm ebi, seduh dengan air panas 1 sdt merica 2 sdt…

Crepes

Crepes

Share This Post

Bahan: 100 g tepung terigu Segitiga Biru 100 ml susu cair 100 ml air 1 sdm margarin Cara membuat Crepes: Campur semua bahan menjadi satu. Aduk-aduk dengan sendok kayu atau kawat hingga menjadi adonan yang licin. Panaskan wajan dadar 18 cm di atas api sedang. Oles dengan sedikit margarin. Tuangkan…

Kroket Tahu Keju

Kroket Tahu Keju

Share This Post

Bahan: 300 gr tahu putih, haluskan 100 gr ayam giling 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk 50 gr keju cheddar parut 20 gr maizena Pelapis: 75 gr tepung panir kasar Pencelup: 1 butir putih telur, kocok lepas Cara Membuat Kroket Tahu Keju: Campurkan tahu, ayam,…

Kue Bawang Gurih

Kue Bawang Gurih

Share This Post

Bahan: 150 gr tepung terigu protein sedang 50 gr tepung sagu 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 2 sdt bawang putih bubuk 1 sdt seledri, cincang halus 75 gr keju cheddar parut 1 butir telur 2 sdm air es Minyak untuk menggoreng Cara Membuat…

Lemper Isi Ayam

Lemper Isi Ayam

Share This Post

Bahan: 500 gr ketan 500 ml santan dari 1 butir kelapa 1 sdt garam 2 lembar daun pandan Daun pisang untuk membungkus Isi: 1/2 ekor ayam (+/- 500 gr) 1 lembar daun salam 1 potong lengkuas, memarkan 1 batang serai, memarkan 1 sdm minyak goreng 250 ml santan dari 1/2…