Home » Archives by category » Resep Kue & Snack (Page 15)

Cake Peuyeum Bandung

Cake Peuyeum Bandung

Share This Post

Bahan: 6 kuning telur 4 putih telur 200 gr gula pasir 1/8 sdt vanili 300 gr peuyeum (tape singkong) 75 ml susu kental manis 175 gr terigu 1/2 sdt baking powder 150 gr mentega cair 50 gr keju parut 50 gr keju parut untuk taburan Cara Membuat: Kocok kuning telur,…

Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam

Share This Post

Bahan Dasar Pempek: 500 gr daging ikan tenggiri atau ikan gabus (pilih yang benar-benar segar) 10 sdm air es 2,5 sdm tepung terigu 150 gr tepung kanji 2 sdt garam Bahan Isi: 6 butir telur itik ukuran kecil (@ 60 gr) Bahan Cuko (Saus Pempek): 50 gr asam jawa 150…

Martabak Telur

Martabak Telur

Share This Post

Bahan Kulit: 450 gram tepung terigu 3 sendok makan minyak 175 cc air 1/2 sendok teh garam Bahan Isi: 200 gram daging sapi, cincang 1 butir telur 3 sendok makan santan 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 sendok teh ketumbar 1/2 sendok teh jinten 3 butir kemiri…

Caramel Cake

Caramel Cake

Share This Post

Bahan: 6 butir telur 150 gr susu kental manis 250 ml minyak goreng 1/2 sdt baking powder 1 sdt soda kue 1/2 sdt garam 200 gr tepung terigu 25 gr tepung maizena Caramel: 400 gr gula pasir 400 ml air Cara Membuat: Caramel: masak gula sampai gosong dalam wajan tebal,…

Kroket Ayam Keju Spesial

Kroket Ayam Keju Spesial

Share This Post

Bahan: 2 sdm margarin 1 buah bawang bombay, cincang kasar 100 gr tepung terigu 250 ml susu cair 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm gula pasir 1 sdm kaldu bubuk rasa ayam 1 sdt pala bubuk 1 buah fillet dada ayam, rebus, potong dadu 0.5 cm 50…

Baso Tahu Tenggiri

Baso Tahu Tenggiri

Share This Post

Bahan: 2 buah tahu putih 100 gr daging ikan tenggiri 1  butir telur 1 sdm tepung tapioka 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sdt lada 1 sdt garam 1 batang daun bawang, iris halus Minyak goreng Kulit: 100 gr tepung terigu 2 sdm tepung beras 1 butir telur 1…

Cakwe Saus Asam Manis

Cakwe Saus Asam Manis

Share This Post

Bahan: 550 gr tepung terigu protein sedang Bahan A: 150 ml air 1,5 sdt garam 1.5 sdt amoniak bubuk Bahan B: 200 ml air 3 sdt baking soda 1 sdt soda kue Bahan Saus: 200 ml air 4 siung bawang putih 4 buah cabai merah 5 sdm gula pasir 1…

Makaroni Goreng

Makaroni Goreng

Share This Post

Bahan: 50 gr makaroni, rebus dan tiriskan 1 butir telur ayam, kocok 1 sdm margarin 1 sdm bawang bombay, cincang halus 20 gr keju parut 1 sdm saus tomat Garam dan merica secukupnya Cara Membuat: Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai layu, tambahkan saus tomat. Masukkan makaroni, keju, garam dan…

Schotel Goreng

Schotel Goreng

Share This Post

Bahan: 75 gr bawang bombay cincang 1/2 sdt garam 1 sdt merica 1/2 sdt pala bubuk 1 buah kaldu blok 100 gr ayam cincang 350 ml susu cair 50 gr mie telur kering, rebus lalu potong-potong 100 gr keju parut 4 butir telur, kocok lepas Untuk Menggoreng: Telur kocok Tepung…

Cake Kentang Kacang Chocolicious

Cake Kentang Kacang Chocolicious

Share This Post

Bahan: 5 butir telur ayam 180 gr gula pasir 135 gr terigu, ayak 1/2 sdt vanili 500 gr kentang, kukus dan hancurkan 100 gr coklat masak 2 sdm margarin cair 100 gr kenari, sangrai 100 gr kismis 100 gr kacang mete sangrai Cara Membuat: Aduk telur ayam dan gula pasir…