Home » Archives by category » Resep Kue & Snack (Page 15)

Roti Goreng Daging Asap

Roti Goreng Daging Asap

Share This Post

Bahan: 6 lembar roti tawar kupas 6 lembar keju slice 6 lembar daging asap 6 lembar daun selada 100 ml susu cair 2 butir telur, kocok lepas Tepung roti secukupnya Merica secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Cara Membuat: Olesi masing-masing roti tawar dengan susu cair menggunakan kuas Letakkan di…

Sumpia Ebi

Sumpia Ebi

Share This Post

Bahan: 1 pak kulit lumpia minyak untuk menggoreng Bahan Isi: 250 gr ebi, rendam di air panas, tiriskan, haluskan 2 sdt gula pasir Bumbu Halus: 6 bh cabai merah 4 bh bawang merah 2 siung bawang putih ½ sdt garam Cara Membuat: Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bumbu halus…

Cake Kurma Pisang

Cake Kurma Pisang

Share This Post

Bahan: 175 gr margarin 100 gr gula pasir 3 butir telur 150 gr tepung terigu 1 sdt baking powder 250 gr pisang ambon, haluskan 100 gr kurma, cincang halus 100 gr kurma belah 2 untuk hiasan   Cara Membuat: Kocok margarin dan gula sampai lembut Masukkan telur satu per satu…

Nastar Si Kue Nanas

Nastar Si Kue Nanas

Share This Post

Bahan Selai Nanas: 1 kg nanas parut 200 gr gula pasir 2 butir cengkeh 10 gr bubuk kayu manis 2 lembar daun jeruk purut   Bahan Kue: 800 gr tepung terigu 500 gr mentega 200 gr gula halus 2 butir kuning telur, kocok lepas 2 butir telur   Cara Membuat:…

Kaastengels

Kaastengels

Share This Post

Bahan: 125 gr mentega 2 butir kuning telur 150 gr tepung terigu 25 gr tepung maizena 1/4 sdt baking powder 100 gr keju edam, parut halus 50 keju cheddar, parut panjang untuk hiasan 1 butir kuning telur kocok untuk olesan   Cara Membuat: Kocok mentega dan kuning telur sampai lembut,…

Sagu Keju

Sagu Keju

Share This Post

Bahan: 1 kg tepung tapioka 100 gr tepung terigu 5 lembar daun pandan 3/4 kg margarine 6 butir kuning telur 500 kg gula pasir 300 gr keju parut Cara Membuat: Sangrai tepung tapioka, tepung terigu dan daun pandan sampai wangi dan tepung berwarna kekuningan, angkat dan dinginkan Kocok margarin dan…

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Share This Post

Bahan Isi: 350 gr daging ayam cincang 250 gr udang cincang 100 gr tepung kanji 2 siung bawang putih, haluskan 1 sdm minyak wijen 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1 butir telur kocok Bahan Kulit: 10 lembar kulit pangsit 6 buah tahu ukuran 5x5x1cm 5 buah kentang ukuran…

Brownies Kacang Coklat

Brownies Kacang Coklat

Share This Post

Persiapan: Loyang ukuran 18×18 cm, beri alas kertas roti dan olesi mentega 60 gr coklat masak ditim Bahan: 100 gr mentega tawar, dikocok 1 sdt vanili 3 butir telur ayam 1 sdt garam 90 gr terigu 1/2 sdt baking powder, diayak 125 gr mentega kacang 90 gr coklat masak, potong…

Cake Peuyeum Bandung

Cake Peuyeum Bandung

Share This Post

Bahan: 6 kuning telur 4 putih telur 200 gr gula pasir 1/8 sdt vanili 300 gr peuyeum (tape singkong) 75 ml susu kental manis 175 gr terigu 1/2 sdt baking powder 150 gr mentega cair 50 gr keju parut 50 gr keju parut untuk taburan Cara Membuat: Kocok kuning telur,…

Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam

Share This Post

Bahan Dasar Pempek: 500 gr daging ikan tenggiri atau ikan gabus (pilih yang benar-benar segar) 10 sdm air es 2,5 sdm tepung terigu 150 gr tepung kanji 2 sdt garam Bahan Isi: 6 butir telur itik ukuran kecil (@ 60 gr) Bahan Cuko (Saus Pempek): 50 gr asam jawa 150…