Home » Archives by category » Resep Favorit (Page 7)

Tom Yam Goong

Tom Yam Goong

Share This Post

Bahan: 500 gr udang windu ukuran sedang 1.5 L kaldu seafood/air 3 batang serai, memarkan 6 lembar daun jeruk purut 3 sdm kecap ikan 4 sdm air jeruk nipis 1/2 sdt garam 10 buah cabai rawit, buang tangkainya 100 gr jamur merang besar, belah dua Cara Membuat Tom Yam Goong:…

Lumpia Semarang

Lumpia Semarang

Share This Post

Bahan: 20 lembar kulit lumpia siap pakai Isi: 75 gr udang cincang 75 gr ayam cincang 300 gr rebung, iris korek api 100 gr taoge 1 batang daun bawang, iris halus 2 sdm kecap manis 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada 1 sdt gula pasir 1 butir telur, kocok lepas…

Sambal Hijau Padang

Sambal Hijau Padang

Share This Post

Bahan: 100 gr cabai hijau besar, buang bijinya 5 butir bawang merah 1 sdt garam 1 sdm air jeruk nipis 2 sdm minyak sayur 3 buah tomat hijau, iris tipis 1/2 sdt gula pasir 50 gr teri jengki/teri tawa, goreng Cara Membuat Sambal Hijau Padang: Kukus cabai hijau sampai lunak…

Waffle

Waffle

Share This Post

Bahan: 350 g tepung terigu 1 sdt baking powder ½ sdt soda kue 200 g gula pasir 2 butir telur ayam ½ sdt vanili bubuk 250 ml susu cair 50 ml krim margarin untuk olesan Cara Membuat Waffle: Aduk jadi satu; tepung terigu, baking powder, dan soda kue. Kocok telur,…

Plecing Kangkung Cumi Asin

Plecing Kangkung Cumi Asin

Share This Post

Bahan: 2 ikat kangkung (350gr), siangi 3 buah cumi asin, seduh dan iris 1 buah tomat merah, potong-potong 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu Halus: 2 buah cabai merah keriting 4 buah cabai merah besar 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih…

Puding almond

Puding almond

Share This Post

Bahan Puding: 1.5 L susu 1 bungkus agar bubuk 250 gr gula pasir 1/4 sdt almond essens Saus: 1 kaleng buah cocktail, ukur airnya 150 ml 75 gr gula pasir 200 ml air 50 gr jahe, memarkan Cara Membuat Puding Almond: Rebus bahan puding sambil diaduk sampai mendidih Tuang ke…

Brownies Ceria

Brownies Ceria

Share This Post

Bahan: 125 gr margarin 200 gr dark cooking chocolate, potong-potong 50 gr apel malang, parut kasar 50 gr wortel, parut halus 2 butir telur 75 gr gula pasir 50 gr tepung terigu protein sedang 15 gr susu bubuk 15 gr coklat bubuk 1/2 sdt baking powder Bahan Taburan: 15 gr…

Bolu Tulband

Bolu Tulband

Share This Post

Bahan: 300 gr tepung terigu 200 gr mentega 250 gr gula tepung 100 cc susu 6 btr telur ayam (2 btr dibuang putihnya) 100 gr kismis hitam l00 gr kismis kuning . 50 gr sukade yang sudah diiris halus Parutan kulit jeruk dari 1 ieruk sitrun (hanya bagian yang hijau)…

Pisang Kismis Bollen

Pisang Kismis Bollen

Share This Post

Bahan : 60 gram margarine 100 ml susu cair 2 sdm gula pasir 60 gram tepung terigu 3 butir telur 1/2 sdt baking powder 5 buah pisang raja, potong dadu 50 gram kismis Minyak untuk menggoreng Taburan : gula bubuk, coklat masak, lelehkan keju cheddar parut Cara membuat Pisang Kismis…

Rujak Cingur

Rujak Cingur

Share This Post

Bahan (untuk 4 porsi): 400 gr cingur 1 buah (300gr) tahu cina 1 buah (200gr) tempe 2 ikat kangkung, siangi dan rebus 100 gr taoge, rebus 1 buah (100gr) mentimun, potong-potong 100 gr mangga mengkel 100 gr bengkuang 4 buah lontong 2 sdm bawang merah goreng untuk taburan 100 gr…