Home » Archives by category » Resep Favorit

Tahu Gimbal Udang

Tahu Gimbal Udang

Share This Post

Bahan: 150 gr udang kupas, sisakan ekornya 150 gr tepung terigu protein sedang 1/2 sdt baking powder 1 sdt garam 1/4 sdt merica 1/4 sdt gula 1 tangkai selderi, iris halus 1 siung bawang putih, haluskan 1 butir telur, kocok lepas 150 ml air es Saus: 200 gr bumbu pecel…

Lumpia Goreng Seafood

Lumpia Goreng Seafood

Share This Post

Bahan : 20 lembar kulit lumpia siap beli Isi : 2 sdm magarine 2 siung bawang putih, cincang 150 gr udang cincang 150 gr cumi, iris dengan bentuk korek api 1 sdm saus tiram 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm gula pasir 2 sdt bumbu penyedap rasa…

Sup Buntut Goreng

Sup Buntut Goreng

Share This Post

Bahan: 1 kg buntut sapi, cuci bersih 80 gr tepung bumbu siap pakai 1 1/2 L air 1 butir pala, memarkan 2 batang daun bawang 1 buah bawang bombay, iris 2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 2 batang wortel, potong sesuai selera 2 buah kentang, kupas lalu potong sesuai…

Cumi Isi Spesial

Cumi Isi Spesial

Share This Post

Bahan: 750 gram cumi besar 700 gram udang kupas, giling 6 buah cabai merah besar, cincang halus 2 cm jahe, haluskan 2 butir telur 2 sendok makan air jeruk nipis 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica halus 500 ml santan 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk…

Soto Daging

Soto Daging

Share This Post

Bahan: 500 gr daging yang agak berlemak Air secukupnya 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk purut 2 batang serai, memarkan 2 cm jahe, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan Garam secukupnya 2 sdm minyak 2 sdm kecap manis 2 sdm bawang goreng 2 sdm bawang putih goreng, gerus kasar…

Plecing Kangkung Cumi Asin

Plecing Kangkung Cumi Asin

Share This Post

Bahan: 2 ikat kangkung (350gr), siangi 3 buah cumi asin, seduh dan iris 1 buah tomat merah, potong-potong 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu Halus: 2 buah cabai merah keriting 4 buah cabai merah besar 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih…

Nasi Bakar Teri

Nasi Bakar Teri

Share This Post

Bahan: 300 gr beras 50 gr teri nasi, goreng 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 lembar daun salam 1 batang serai, ambil putihnya memarkan 3 lembar daun jeruk. buang tulangnya 1 sdt garam 25 gr daun kemangi daun pisang untuk membungkus Pelengkap: 3 potong ayam goreng 3 buah…

Mie Aceh

Mie Aceh

Share This Post

Bahan: 200gr mi kering 50 gr daging sapi has, iris tipis melintang 1 butir telur, kocok 25 gr taoge, siangi 1 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin 50 ml air kaldu 1/2 sdt penyedap rasa Bumbu Halus: 1 siung bawang putih 1 siung bawang merah 1/4 sdt merica 1/4…

Getuk Trio

Getuk Trio

Share This Post

Bahan 1000 gr singkong, kupas lalu kukus sampai lunak 150 gr keju parut 300 gr gula pasir 1 sdt vanili 1 sdt garam 1 tetes pasta makanan warna hijau 1 tetes pasta makanan warna cokelat Cara Membuat Getuk Trio: Kukus singkong dan garam sampai empuk. Angkat, haluskan. Masukkan keju parut,…

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Share This Post

Bahan : 1 ekor ayam, potong 8 bagian 2 sdm air jeruk nipis dan 2 sdt garam 2 cm lengkuas, memarkan 2 batang serai, memarkan 2 lembar daun jeruk 2 cm jahe 2 sdm kecap manis 2 sdm minyak goreng Bumbu Halus: 3 cabai merah besar 6 cabai rawit merah…

Page 1 of 35123Next ›Last »