Home » Archives by category » Resep Favorit

Kopi Jahe Creamy

Kopi Jahe Creamy

Share This Post

Bahan: 1 sachet (5 gr) kopi instan 1 L air 100 gr jahe 100 gr gula merah, sisir 50 gr gula pasir 1/2 sdt garam 100 ml krim kental Cara Membuat Kopi Jahe Creamy: Kupas jahe, bungkus dengan alumunium foil lalu bakar Memarkan jahe yang sudah dibakar Rebus air, jahe,…

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Share This Post

Bahan: 500 gr ubi jalar, kukus 50 gr tepung kanji Garam secukupnya 250 gr gula jawa 250 ml air 500 ml cantan dari 1/2 butir kelapa 2 lembar daun pandan Cara Membuat Kolak Biji Salak: Kupas ubi jalar yang sudah dikukus lalu haluskan Ambil 3/4 bagian ubi lalu campur dengan…

Ayam Betutu

Ayam Betutu

Share This Post

Bahan: 1 ekor ayam (kurang lebih 1.4 Kg) Bumbu halus: 18 butir bawang merah 6 siung bawang putih 3 batang serai 5 daun jeruk purut 6 butir    kemiri 4 cm jahe 6 cm kunyit 6 cm kencur 1 sdt merica 5 buah cabai rawit 1 sdt ketumbar 2 sdt terasi,…

Ketoprak

Ketoprak

Share This Post

Bahan: 2 buah tahu, goreng setengah matang 2 buah ketupat atau lontong 50 gr tauge, seduh air panas, tiriskan 100 gr bihun, rendam air hangat, tiriskan Bahan Saus Kacang: 1/2 ruas kencur 5 buah cabai rawit, rebus 1 siung bawang putih 1 sdt garam 2 sdm gula merah 200 gr…

Kwetiauw Singapura

Kwetiauw Singapura

Share This Post

Bahan: 500 gr kwetiauw basah 1 sdm minyak wijen 1 sdm kecap asin 100 gr sawi caisim 100 gr taoge 1 sdm saus tiram 1 sdt minyak wijen 1/4 sdt merica 1 sdt tepung maizena campur dengan 125ml air Campuran Daging: 250 gr daging has dalam, iris tipis 1 sdm…

Ayam bakar Cabai Hijau

Ayam bakar Cabai Hijau

Share This Post

Bahan: 1 ekor ayam kampung, belah jadi 2 tidak putus, tekan bagian tengahnya 2 sdt air jeruk limau 1 sdt garam 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 sdt garam 1 1/2 sdm gula merah sisir 3 sdm minyak untuk menumis Bumbu Halus: 10 butir bawang merah 6 siung…

Sambal Hijau Padang

Sambal Hijau Padang

Share This Post

Bahan: 100 gr cabai hijau besar, buang bijinya 5 butir bawang merah 1 sdt garam 1 sdm air jeruk nipis 2 sdm minyak sayur 3 buah tomat hijau, iris tipis 1/2 sdt gula pasir 50 gr teri jengki/teri tawa, goreng Cara Membuat Sambal Hijau Padang: Kukus cabai hijau sampai lunak…

Cumi Goreng Saus Spesial

Cumi Goreng Saus Spesial

Share This Post

Bahan: 500 gr Cumi tanggung besarnya 1/2 butir bawang bombay, potong memanjang 1 sdm margarin Saus: 1 sdm kecap inggris 1 sdt kecap manis 1/2 sdt lada 2 sdt gula pasir 2 sdt kecap asin 4 sdm air 4 siung bawang putih, memarkan 3 iris jahe Cara Membuat Cumi Goreng …

Lumpia Goreng Seafood

Lumpia Goreng Seafood

Share This Post

Bahan : 20 lembar kulit lumpia siap beli Isi : 2 sdm magarine 2 siung bawang putih, cincang 150 gr udang cincang 150 gr cumi, iris dengan bentuk korek api 1 sdm saus tiram 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm gula pasir 2 sdt bumbu penyedap rasa…

Nugget Ayam Semur

Nugget Ayam Semur

Share This Post

Bahan: 300 gr daging ayam, haluskan 100 ml susu cair 2 butir telur 50 gr tepung sagu 3 sdm bawang goreng, remas-remas 2 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk 1 sdt penyedap rasa 2 sdm kecap manis 1/4 sdt pala bubuk, 1/4 sdt kayu manis bubuk Bahan Panir: 1…

Page 1 of 35123Next ›Last »