Home » Archives by category » Pilih Resep Masakan » Resep Pilihan Lainnya

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Share This Post

Bahan: 250 ml air matang Bumbu Halus: 250 gr kacang tanah, sangrai, kupas 4 siung bawang putih 2 buah cabai merah 5 buah cabai rawit 2 cm kencur 3 lembar daun jeruk purut, iris halus 1 sdt asam jawa 1/2 sdt terasi goreng 25 gr gula jawa, sisir 2 sdt…

Jamur Tiram Crispy

Jamur Tiram Crispy

Share This Post

Bahan: 300 gr jamur tiram Bahan Pencelup: 100 gr tepung terigu protein sedang 25 gr maizena 150 ml air 3 tangkai daun ketumbar, cincang 1/2 sdt bawang putih bubuk 1/2 sdt baking powder 1/2 sdm garam 1/4 sdt merica bubuk Bahan Pelapis: 250 gr tepung terigu protein sedang 50 gr…

Susis Tempura

Susis Tempura

Share This Post

Bahan: 4 buah susis 1 butir telur, kocok lepas Tepung terigu secukupnya 2-3 sdm tepung tempura Bahan tumis: 1 sdt mentega 100 gr keju cheddar, potong dadu 5-6 sdm jagung kaleng 2 sdm saus tomat Merica dan garam secukupnya 1 sdm daun parsley cincang Cara Membuat Susis Tempura: Gulingkan susis…

Sambal Tempe

Sambal Tempe

Share This Post

Bahan: 300 gr tempe, potong-potong 3 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit 3 siung bawang putih 2 cm kencur 1/2 sdt terasi 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir Cara Membuat Sambal Tempe: Goreng/bakar tempe sampai matang dan kering Ulek cabai merah, cabai rawit, bawang putih, kencur, terasi,…

Telur Dadar Saus Daging Cincang

Telur Dadar Saus Daging Cincang

Share This Post

Bahan: 1 butir telur ayam 1 1/2 sdm minyak untuk menumis 50 gr daging cincang 10 gr sayur campur (misalnya :wortel,jagung, kacang polong) 100 ml kaldu/air 1 sdt tepung sagu, larutkan dengan 1 sdt air 1/2 sdt bawang putih cincang 1 sdm irisan daun bawang kecil (bagian putihnya) 1 iris…

Bebek Bakar

Bebek Bakar

Share This Post

Bahan: 200 gr bebek 50 gr cabai keriting 25 gr cabai rawit merah 50 gr bawang merah 50 gr bawang putih 50 gr lengkuas 50 gr jahe 5 gr serai 5 gr daun jeruk 5 gr daun ketumbar 5 ml kecap ikan 25 gr gula pasir 2 sdm pasta tom…

Telur Pindang

Telur Pindang

Share This Post

Bahan: 8 butir telur 4 sendok makan kulit bawang merah 30 lembar daun jambu klutuk(jambu batu) 2 cm lengkuas 5 lembar daun salam Garam Cara Membuat Telur Pindang: Rebus telur bersama semua bahan selama 3 jam sampai telur berwarna kecoklatan dan biarkan retak-retak sedikit supaya bagus warna telurnya. Kupas setelah…

Ketoprak

Ketoprak

Share This Post

Bahan: 2 buah tahu, goreng setengah matang 2 buah ketupat atau lontong 50 gr tauge, seduh air panas, tiriskan 100 gr bihun, rendam air hangat, tiriskan Bahan Saus Kacang: 1/2 ruas kencur 5 buah cabai rawit, rebus 1 siung bawang putih 1 sdt garam 2 sdm gula merah 200 gr…

Lontong Balap

Lontong Balap

Share This Post

Bahan: 5 buah lontong siap pakai 1 buah (400 gram) tahu putih, digoreng, dipotong-potong 1 batang daun bawang, diiris halus 1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan Lentho: 150 gram singkong parut 15 gram kacang tolo, direbus 1 batang daun bawang, diiris halus 1/2 sendok teh garam 1 siung…

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Share This Post

Bahan: 75 ml minyak sayur 3 lembar daun jeruk purut muda, buang tulang daunnya lalu iris halus 20 buah cabe rawit merah, buang tangkainya Bumbu Halus: 100 gr cabai merah keriting 10 buah cabai rawit hijau 7 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1/2 sdt terasi goreng 1 sdt…

Page 1 of 7123Next ›Last »