Home » Archives by category » Pilih Resep Masakan » Resep Nasi & Bubur (Page 3)

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Share This Post

Bahan: 500 gr beras 500 gr daging ayam, potong-potong 2 sdm margarin 4 butir cengkeh 2 butir kapulaga 1/2 butir pala 1 potong kayu manis 1 batang serai, memarkan air secukupnya Bumbu Halus: 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdm ketumbar sangrai 1/4 sdt jinten sangrai 1/2…

Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

Share This Post

Bahan: 180 gr nasi putih 10 gr mentega 4 siung bawang putih 7 buah cabai rawit, iris kasar 3 sdm terasi mentah 1 gr kencur Garam dan merica secukupnya Pelengkap: 2 butir telur 120 gr ayam goreng 40 gr dendeng sapi Emping Acar Cara Membuat: Haluskan bawang putih dan kencur…

Nasi Goreng Seafood Nanas

Nasi Goreng Seafood Nanas

Share This Post

Bahan: 200 gr nasi putih 100 gr udang kupas, potong kecil-kecil 250 gr ikan kerapu, potong kecil-kecil 2 butir telur ayam 50 gr selada 50 gr nanas kupas 30 gr daun bawang 4 gr penyedap rasa 3 gr garam 3 gr kaldu ayam Cara Membuat: Rebus potongan udang dan ikan…

Nasi Goreng Jagung Manis

Nasi Goreng Jagung Manis

Share This Post

Bahan: 150 gr nasi putih 100 gr udang kipas 50 gr jagung manis 1 butir telur 20 gr selada, iris tipis 15 gr daun bawang 3 gr penyedap rasa 2 gr garam 2 gr kaldu ayam Cara Membuat: Rebus udang dan jagung manis sampai matang Panaskan minyak, masak telur dan…

Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Share This Post

Bahan: 3 sdm minyak goreng/minyak ayam 3 siung bawang putih, memarkan 1 ekor ayam, potong menjadi 20 bagian 1 sdt kecap asin 500 gr beras 1 L kaldu ayam   Kuah: 1250 ml kaldu ayam, campur dengan 1 buah kaldu blok 1 sdm minyak goreng 2 siung bawang putih 1/2…

Bubur Candil

Bubur Candil

Share This Post

Bahan Candil: 250 gram tepung ketan 150 cc air hangat 15 gram gula pasir 1 sendok teh air kapur sirih (dari 1 sendok makan kapur sirih campur dengan 100 ml air. Rendam semalaman. Ambil 1 sendok teh) 1 sendok teh garam Pewarna hijau, pink secukupnya   Bahan bubur: 1 1/4…

Bubur Ayam Sukabumi

Bubur Ayam Sukabumi

Share This Post

Bahan Bubur: 200 gr beras 2L air 2 lembar daun salam 3 sdt garam   Bahan Kuah: 1/2 ekor ayam, potong-potong 2 sdm minyak sayur 1 sdm kecap manis   Bumbu Halus: 10 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1/4 butir pala 1/2 sdt merica butiran 5 butir kemiri…

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Share This Post

Bahan Ayam: 2 sdm mentega 2 sdm jahe 4 siung bwg putih 2 sdm minyak wijen 1 batang daun bawang 1 bungkus kaldu ayam bubuk 2 sdt garam 1 ekor ayam 2×2,5 L air Bahan Nasi : 2 sdm mentega 4 siung bawang putih 2 sdm minyak sayur 2 sdm…

Nasi Goreng Campur

Nasi Goreng Campur

Share This Post

Bahan : 100 gr nasi 50 gr tauge 25 gr daging matang, iris kecil 1 butir telur ayam, goreng orak arik 1 sdm daun bawang, iris 1 siung bawang putih, cincang 1 sdm minyak goreng 1/2 sdm kecap ikan Garam dan merica secukupnya Cara Membuat Nasi Goreng Campur: Panaskan minyak…

Nasi Uduk

Nasi Uduk

Share This Post

Bahan: 400 g beras yang pulen, cuci, tiriskan 600 ml santan dari 1 butir kelapa parut 1/2 sdt ketumbar bubuk 1/2 batang serai, memarkan 1 lembar daun salam 1 lembar daun pandan 1 lembar daun jeruk purut 1/2 sdt garam Cara membuat: Kukus beras dalam dandang panas selama 30 menit…

Page 3 of 3123