Home » Archives by category » Pilih Resep Masakan » Resep Mie & Pasta

Kwetiauw Singapura

Kwetiauw Singapura

Share This Post

Bahan: 500 gr kwetiauw basah 1 sdm minyak wijen 1 sdm kecap asin 100 gr sawi caisim 100 gr taoge 1 sdm saus tiram 1 sdt minyak wijen 1/4 sdt merica 1 sdt tepung maizena campur dengan 125ml air Campuran Daging: 250 gr daging has dalam, iris tipis 1 sdm…

Mie Telur

Mie Telur

Share This Post

Bahan: 250 gr tepung terigu protein sedang (cth merk Segitiga) 80 ml air es 1/2 sdt garam 1 butir telur Taburan: Tepung maizena/tepung sagu secukupnya 2 sdm minyak goreng Cara membuat Mie Telur: Siapkan mesin mie Campur semua bahan mie menjadi satu dan buat adonan menjadi kalis Pipihkan adonan dengan…

Soto Mie

Soto Mie

Share This Post

Kuah: 1,5 L air kaldu sapi 1/4 kg tetelan daging sapi 5 siung bawang putih, cincang halus, tumis sampai matang Garam, merica, gula, penyedap rasa secukupnya Isi: Mie kuning dan bihun, celupkan dalam air mendidih dan tiriskan Kol putih, diiris Risol dipotong miring Kentang dipotong dadu Pelengkap: Daun bawang dan…

Mie Aceh

Mie Aceh

Share This Post

Bahan: 200gr mi kering 50 gr daging sapi has, iris tipis melintang 1 butir telur, kocok 25 gr taoge, siangi 1 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin 50 ml air kaldu 1/2 sdt penyedap rasa Bumbu Halus: 1 siung bawang putih 1 siung bawang merah 1/4 sdt merica 1/4…

Mie Hijau

Mie Hijau

Share This Post

Bahan: 250gr tepung terigu protein sedang (segi tiga biru) 50 gr bayam, kukus lalu cincang halus 50 ml air es 1/4 sdt garam 1 butir telur Cara membuat Mie Hijau: Campurkan tepung terigu dengan bayam, garam, telur dan air es, aduk rata dan uleni sampai kalis Masukkan adonan ke dalam…

Spaghetti Bistik Daging

Spaghetti Bistik Daging

Share This Post

Bahan: 1 bungkus (225 g) spaghetti kering 1,5 liter air ½ sdt garam 1 sdt minyak sayur Bahan Bistik Daging: 250 g daging sapi cincang 1 siung bawang putih, parut 50 g bawang Bombay, cincang halus ½ sdt merica hitam bubuk ½ sdt garam 1 kuning telur 1 sdm tepung…

Bihun Jagung Kuah Tom Yam

Bihun Jagung Kuah Tom Yam

Share This Post

Bahan: 100 gr bihun jagung kering, diseduh air panas,tiriskan Bahan Kuah dan Isi: 2 sdm minyak untuk menumis 2 sdm irisan daun bawang 1 sdm saus tiram 2 sdm kecap ikan 1 sdt cabai bubuk 100 gr udang kupas 100 gr cumi diiris-iris 100 gr bakso kepiting 2 lbr daun…

Lasagna

Lasagna

Share This Post

Bahan Kulit: 300 gr terigu 1 sdt peres garam 1 sdt peres baking powder 1 butir telur ayam 1 sdm margarin Air Secukupnya Bahan Isi: 3 sdm margarin 1 siung bawang putih 1 buah bawang bombay 500 gr daging cincang 500 gr tomat 200 gr pasta tomat 1 sdt oregano…

Fusili With Cheese Sauce

Fusili With Cheese Sauce

Share This Post

Bahan : 1 sdm margarin 1 buah bawang Bombay, cincang kasar 1 sdm tepung terigu 250 ml susu cair ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 1 lembar daging asap, potong kotak-kotak 3 buah sosis sapi, iris tipis 150 gr keju chedar, parut halus 125 gr fusili, rebus Peterseli cincang…

Pasta Penne Udang

Pasta Penne Udang

Share This Post

Bahan: 100 gr pasta penne 300 gr udang pacet, bersihkan 10 gr jamur kuping 1 sdm pasta tomat 15 gr keju mozarella 2 gr daun basil 2 sdm minyak zaitun Garam dan merica secukupnya Cara Membuat Pasta Penne Udang: Rebus pasta penne sampai matang Panaskan minyak zaitun, tumis udang dan…

Page 1 of 3123