Home » Archives by category » Pilih Resep Masakan » Resep Mie & Pasta

Spaghetti Bistik Daging

Spaghetti Bistik Daging

Share This Post

Bahan: 1 bungkus (225 g) spaghetti kering 1,5 liter air ½ sdt garam 1 sdt minyak sayur Bahan Bistik Daging: 250 g daging sapi cincang 1 siung bawang putih, parut 50 g bawang Bombay, cincang halus ½ sdt merica hitam bubuk ½ sdt garam 1 kuning telur 1 sdm tepung…

Kwetiauw Singapura

Kwetiauw Singapura

Share This Post

Bahan: 500 gr kwetiauw basah 1 sdm minyak wijen 1 sdm kecap asin 100 gr sawi caisim 100 gr taoge 1 sdm saus tiram 1 sdt minyak wijen 1/4 sdt merica 1 sdt tepung maizena campur dengan 125ml air Campuran Daging: 250 gr daging has dalam, iris tipis 1 sdm…

Mie Aceh

Mie Aceh

Share This Post

Bahan: 200gr mi kering 50 gr daging sapi has, iris tipis melintang 1 butir telur, kocok 25 gr taoge, siangi 1 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin 50 ml air kaldu 1/2 sdt penyedap rasa Bumbu Halus: 1 siung bawang putih 1 siung bawang merah 1/4 sdt merica 1/4…

Mie Telur

Mie Telur

Share This Post

Bahan: 250 gr tepung terigu protein sedang (cth merk Segitiga) 80 ml air es 1/2 sdt garam 1 butir telur Taburan: Tepung maizena/tepung sagu secukupnya 2 sdm minyak goreng Cara membuat Mie Telur: Siapkan mesin mie Campur semua bahan mie menjadi satu dan buat adonan menjadi kalis Pipihkan adonan dengan…

Soto Mie

Soto Mie

Share This Post

Kuah: 1,5 L air kaldu sapi 1/4 kg tetelan daging sapi 5 siung bawang putih, cincang halus, tumis sampai matang Garam, merica, gula, penyedap rasa secukupnya Isi: Mie kuning dan bihun, celupkan dalam air mendidih dan tiriskan Kol putih, diiris Risol dipotong miring Kentang dipotong dadu Pelengkap: Daun bawang dan…

Mie Hijau

Mie Hijau

Share This Post

Bahan: 250gr tepung terigu protein sedang (segi tiga biru) 50 gr bayam, kukus lalu cincang halus 50 ml air es 1/4 sdt garam 1 butir telur Cara membuat Mie Hijau: Campurkan tepung terigu dengan bayam, garam, telur dan air es, aduk rata dan uleni sampai kalis Masukkan adonan ke dalam…

Bihun Jagung Kuah Tom Yam

Bihun Jagung Kuah Tom Yam

Share This Post

Bahan: 100 gr bihun jagung kering, diseduh air panas,tiriskan Bahan Kuah dan Isi: 2 sdm minyak untuk menumis 2 sdm irisan daun bawang 1 sdm saus tiram 2 sdm kecap ikan 1 sdt cabai bubuk 100 gr udang kupas 100 gr cumi diiris-iris 100 gr bakso kepiting 2 lbr daun…

Lasagna

Lasagna

Share This Post

Bahan Kulit: 300 gr terigu 1 sdt peres garam 1 sdt peres baking powder 1 butir telur ayam 1 sdm margarin Air Secukupnya Bahan Isi: 3 sdm margarin 1 siung bawang putih 1 buah bawang bombay 500 gr daging cincang 500 gr tomat 200 gr pasta tomat 1 sdt oregano…

Fusili With Cheese Sauce

Fusili With Cheese Sauce

Share This Post

Bahan : 1 sdm margarin 1 buah bawang Bombay, cincang kasar 1 sdm tepung terigu 250 ml susu cair ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 1 lembar daging asap, potong kotak-kotak 3 buah sosis sapi, iris tipis 150 gr keju chedar, parut halus 125 gr fusili, rebus Peterseli cincang…

Pasta Penne Udang

Pasta Penne Udang

Share This Post

Bahan: 100 gr pasta penne 300 gr udang pacet, bersihkan 10 gr jamur kuping 1 sdm pasta tomat 15 gr keju mozarella 2 gr daun basil 2 sdm minyak zaitun Garam dan merica secukupnya Cara Membuat Pasta Penne Udang: Rebus pasta penne sampai matang Panaskan minyak zaitun, tumis udang dan…

Page 1 of 3123