Home » Archives by category » Pilih Resep Masakan » Resep Masakan Soto & Sup

Sup Tomat

Sup Tomat

Share This Post

Bahan : 2 siung bawang putih, haluskan 1 liter kaldu ayam 6 buah tomat, rebus, kupas kulitnya, ambil sarinya 2 buah wortel, potong memanjang 20 buah buncis, potong sepanjang wortel 10 lembar kol, potong-potong 10 buah bakso ikan, potong jadi 2 1 batang daun bawang, iris tipis 1 sendok teh…

Sup Tofu Bayam Isi Ikan

Sup Tofu Bayam Isi Ikan

Share This Post

Bahan : 250 gram bayam, siangi iris 2 buah eggtofu, potong dadu kecil 2 batang wortel, serut 250 gram daging ikan kakap, iris 1 liter kaldu 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm minyak wijen 2 siung bawang putih memarkan 2 cm jahe memarkan 6 buah jamur shitake segar, iris…

Tom Yam Goong

Tom Yam Goong

Share This Post

Bahan: 500 gr udang windu ukuran sedang 1.5 L kaldu seafood/air 3 batang serai, memarkan 6 lembar daun jeruk purut 3 sdm kecap ikan 4 sdm air jeruk nipis 1/2 sdt garam 10 buah cabai rawit, buang tangkainya 100 gr jamur merang besar, belah dua Cara Membuat Tom Yam Goong:…

Sup Bakso Cumi

Sup Bakso Cumi

Share This Post

Bahan Bakso: 500 gram cumi, cuci bersih 5 sdm air kapur sirih 100 gram tepung sagu 1 putih telur 1 sdt garam Bahan Sup: 1 sdm minyak goreng 3 siung bawang putih, cincang 3 buah udang sedang 2 liter air 3 cm jahe, memarkan 2 batang serai, memarkan 2 sdt…

Sup Krim Brokoli Oats

Sup Krim Brokoli Oats

Share This Post

Bahan: 2 sdm minyak goreng 2 siung bawang putih, memarkan 30 gr bawang bombay, cincang kasar 300 gr brokoli, potong kuntumnya 350 ml kaldu sapi 400 ml susu non fat 50 gr oats 1/2 sdt merica hitam bubuk 1 sdt garam 1 sdt peterseli cincang 4 lembar smoked beef, potong…

Soto Padang

Soto Padang

Share This Post

Bahan: 500 gr daging sapi 1 potong tulang sengkel sapi 2 liter air 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 2 batang serai, memarkan 2 sdm bumbu Soto Padang basah siap pakai 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi Bumbu Halus: 8 butir bawang merah 5 siung bawang putih 1…

Sup Labu Ayam

Sup Labu Ayam

Share This Post

Bahan: 3 siung bawang putih utuh, goreng lalu haluskan 2 tangkai seledri, ikat 300 gr fillet ayam, potong kecil-kecil 1 buah (400gr) labu siam, potong kotak 1 buah wortel, potong-potong 1 buah jagung manis, rebus dan pipil 1 bungkus penyedap rasa ayam 1 sdm garam 1/2 sdt merica bubuk 1/2…

Sup Bola-Bola Ayam

Sup Bola-Bola Ayam

Share This Post

Bahan Bola-Bola Ayam: 200 gr ayam giling 2 siung bawang putih, haluskan 1 putih telur 1 1/4 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm tepung sagu Bahan: 1.5 L kaldu ayam (rebusan tulang ayam) 3 siung bawang putih, memarkan 1 cm jahe, memarkan 100 gr wortel, potong bulat 75…

Sop Kimlo

Sop Kimlo

Share This Post

Bahan: 1 potong dada ayam 10 buah bakso ikan, belah 2 10 buah bakso sapi, belah 2 10 buah jamur kuping, rendam air hangat ,tiriskan 10 buah jamur merang, belah 2 50 gr kembang tahu, rendam air hangat, tiriskan, potong 3x5cm 15 buah kembang pisang kering, simpulkan 2 buah wortel,…

Sup Kepala Ikan ala Thai

Sup Kepala Ikan ala Thai

Share This Post

Bahan: 3 buah (500gr) kepala ikan kakap 1 sdt air jeruk nipis 2 batang serai, iris halus 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2 cm jahe, memarkan 1/2 sdm garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir 1 sdm kecap ikan 2 tangkai daun ketumbar, petiki daunnya 1/2…

Page 1 of 41234