Home » Archives by category » Pilih Resep Masakan » Resep Masakan Sayur

Ulukuteuk Leunca

Ulukuteuk Leunca

Share This Post

Bahan: 200 gr leunca, buang tangkainya 2-3 iris oncom, gerus kasar 3 buah cabai merah, iris bulat 3 buah cabai hijau, iris bulat Cabe rawit secukupnya Penyedap rasa secukupnya 3 sdm minyak untuk menumis 150 ml air Bumbu Halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 butir kencur…

Taoge Goreng

Taoge Goreng

Share This Post

Bahan: 100 gr mie basah, siram denga air panas 150 gr taoge, buang akarnya 10 batang kucai, potong-potong 5 buah ketupat, potong kotak Kuah: 3 sdm minyak untuk menumis 1 buah tomat, potong-potong 2 batang daun bawang, iris tipis 100 gr oncom, hancurkan 500 ml air 5 sdm tauco 3…

Capcay Tuna

Capcay Tuna

Share This Post

Bahan: 100 g baby kol, petik per kuntum 50 gr kapri 50 g wortel, iris sesuai selera 75 gr brokoli 1/2 buah paprika merah, iris sesuai selera 1 buah bawang bombay, cincang kasar 3 siung bawang putih, memarkan 1 cm jahe, memarkan¬†¬† ¬†1 100 gr ikan tuna, potong persegi, goreng…

Sup Brokoli Tofu

Sup Brokoli Tofu

Share This Post

Bahan: 250 gram brokoli 50 gram taoge, siangi 1 bungkus tahu telur/eggtofu, potong-potong 1 batang daun bawang, iris 300 gram kwetiau 2 sdm minyak goreng 1 sdm minyak wijen 3 siung bawang putih, cincang 1 liter kaldu ayam 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm kecap asin Cara…

Urap

Urap

Share This Post

Bahan: 100 gr taoge, bersihkan 10 kacang panjang, potong-potong 1/4 kg mentimun, potong-potong 1/2 butir kelapa, diparut Bumbu Halus: 3 buah cabai merah 1 lembar daun jeruk purut 1 siung bawang putih 2 cm kencur 1 sdt terasi Garam dan gula secukupnya Cara Membuat Urap: Campurkan kelapa parut dengan bumbu…

Plecing Kangkung Cumi Asin

Plecing Kangkung Cumi Asin

Share This Post

Bahan: 2 ikat kangkung (350gr), siangi 3 buah cumi asin, seduh dan iris 1 buah tomat merah, potong-potong 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu Halus: 2 buah cabai merah keriting 4 buah cabai merah besar 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih…

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Share This Post

Bahan: 600 gr tahu cina, potong dadu 1x1cm, goreng sebentar 50 gr daging giling 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 sdm bumbu opor siap pakai 3 butir telur, kocok lepas 3 lembar daun salam, potong-potong 2 buah cabai merah, iris serong halus 50 gr kacang polong 2 cm…

Tempe Penyet

Tempe Penyet

Share This Post

Bahan: 150 gr tempe goreng 2 buah cabai merah besar 8 buah cabai rawit merah 2 sdt terasi matang 1 buah tomat mengkal, iris-iris 1 sdt air jeruk limau Garam secukupnya Daun kemangi secukupnya Cara Membuat Tempe Penyet: Gunakan cobek dan ulekan: ulek kasar cabai merah, cabai rawit, terasi dan…

Kering Tempe

Kering Tempe

Share This Post

Bahan: 500 gr tempe 3 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong tipis dan goreng kering 3 sdm bawang merah goreng 1 sdm bawang putih goreng 1 cm lengkuas 2 lembar daun salam Bumbu: 100 gr gula pasir 25 gr gula jawa, sisir 75 ml air 1 sdt garam…

Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

Share This Post

Bahan yang direbus: 5 buah cabai merah besar 7 buah cabai rawit merah 6 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 butir kemiri 3 sdm ebi 100 gr tempe semangit (tempe yang sudah diinapkan) 150 gr tempe segar Bahan: 1 sdt garam 1/2 sdt merica butiran 1 sdt gula…

Page 1 of 512345