Home » Archives by category » Pilih Resep Masakan » Resep Masakan Sayur

Tempe Penyet

Tempe Penyet

Share This Post

Bahan: 150 gr tempe goreng 2 buah cabai merah besar 8 buah cabai rawit merah 2 sdt terasi matang 1 buah tomat mengkal, iris-iris 1 sdt air jeruk limau Garam secukupnya Daun kemangi secukupnya Cara Membuat Tempe Penyet: Gunakan cobek dan ulekan: ulek kasar cabai merah, cabai rawit, terasi dan…

Plecing Kangkung Cumi Asin

Plecing Kangkung Cumi Asin

Share This Post

Bahan: 2 ikat kangkung (350gr), siangi 3 buah cumi asin, seduh dan iris 1 buah tomat merah, potong-potong 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu Halus: 2 buah cabai merah keriting 4 buah cabai merah besar 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih…

Taoge Goreng

Taoge Goreng

Share This Post

Bahan: 100 gr mie basah, siram denga air panas 150 gr taoge, buang akarnya 10 batang kucai, potong-potong 5 buah ketupat, potong kotak Kuah: 3 sdm minyak untuk menumis 1 buah tomat, potong-potong 2 batang daun bawang, iris tipis 100 gr oncom, hancurkan 500 ml air 5 sdm tauco 3…

Sup Brokoli Tofu

Sup Brokoli Tofu

Share This Post

Bahan: 250 gram brokoli 50 gram taoge, siangi 1 bungkus tahu telur/eggtofu, potong-potong 1 batang daun bawang, iris 300 gram kwetiau 2 sdm minyak goreng 1 sdm minyak wijen 3 siung bawang putih, cincang 1 liter kaldu ayam 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm kecap asin Cara…

Kering Tempe

Kering Tempe

Share This Post

Bahan: 500 gr tempe 3 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong tipis dan goreng kering 3 sdm bawang merah goreng 1 sdm bawang putih goreng 1 cm lengkuas 2 lembar daun salam Bumbu: 100 gr gula pasir 25 gr gula jawa, sisir 75 ml air 1 sdt garam…

Ulukuteuk Leunca

Ulukuteuk Leunca

Share This Post

Bahan: 200 gr leunca, buang tangkainya 2-3 iris oncom, gerus kasar 3 buah cabai merah, iris bulat 3 buah cabai hijau, iris bulat Cabe rawit secukupnya Penyedap rasa secukupnya 3 sdm minyak untuk menumis 150 ml air Bumbu Halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 butir kencur…

Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

Share This Post

Bahan yang direbus: 5 buah cabai merah besar 7 buah cabai rawit merah 6 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 butir kemiri 3 sdm ebi 100 gr tempe semangit (tempe yang sudah diinapkan) 150 gr tempe segar Bahan: 1 sdt garam 1/2 sdt merica butiran 1 sdt gula…

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Share This Post

Bahan: 500 gr kentang 2 butir telur Bawang merah goreng secukupnya, haluskan Pala, merica dan garam Cara Membuat Perkedel Kentang: Cuci bersih kentang, bersihkan dan potong-potong Goreng kentang sampai matang lalu haluskan Masukkan telur, bawang goreng yang sudah dihaluskan, pala, merica dan garam, aduk sampai semua bahan tercampur rata Ambil…

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Share This Post

Bahan: 600 gr tahu cina, potong dadu 1x1cm, goreng sebentar 50 gr daging giling 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 sdm bumbu opor siap pakai 3 butir telur, kocok lepas 3 lembar daun salam, potong-potong 2 buah cabai merah, iris serong halus 50 gr kacang polong 2 cm…

Perkedel Jagung

Perkedel Jagung

Share This Post

Bahan: 250 gr jagung Tepung terigu secukupnya Bumbu Halus: 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih Kencur sedikit Garam, merica secukupnya 2 sdm Gula Pasir Cabe rawit (optional) Cara Membuat Perkedel jagung: Hancurkan jagung (jangan terlalu halus), lalu campurkan dengan bumbu halus dan tepung terigu secukupnya Goreng perkedel jagung…

Page 1 of 41234