Home » Archives by category » Pilih Resep Masakan » Resep Masakan Sayur

Capcay Tuna

Capcay Tuna

Share This Post

Bahan: 100 g baby kol, petik per kuntum 50 gr kapri 50 g wortel, iris sesuai selera 75 gr brokoli 1/2 buah paprika merah, iris sesuai selera 1 buah bawang bombay, cincang kasar 3 siung bawang putih, memarkan 1 cm jahe, memarkan¬†¬† ¬†1 100 gr ikan tuna, potong persegi, goreng…

Sayur Bening

Sayur Bening

Share This Post

Bahan: 1 ikat bayam,siangi 1 L air 5 siung bawang merah, iris tipis 5 cm temukunci, kupas, dan memarkan 1 lembar daun salam 2 buah jagung manis, potong sesuai selera 1 sdt garam 1 sdm gula pasir Cara Membuat Sayur Bening: Masak air bersama bawang merah, temukunci, dan daun salam…

Orak Arik Telur Asin Petai

Orak Arik Telur Asin Petai

Share This Post

Bahan: 4 butir telur asin mentah, pisahkan puih dan kuningnya, cincang kasar kuningnya 3 butir bawang merah, iris tipis 1 siung bawang putih, iris tipis 1 buah cabai merah besar, iris serong 2 buah cabai rawit, iris serong 25 gr petai cina 1 batang daun bawang, iris halus 2 sdm…

Kering Tempe

Kering Tempe

Share This Post

Bahan: 500 gr tempe 3 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong tipis dan goreng kering 3 sdm bawang merah goreng 1 sdm bawang putih goreng 1 cm lengkuas 2 lembar daun salam Bumbu: 100 gr gula pasir 25 gr gula jawa, sisir 75 ml air 1 sdt garam…

Oseng Kangkung Cumi Asin

Oseng Kangkung Cumi Asin

Share This Post

Bahan: 300 gr kangkung, potong-potong 2 sdm minyak goreng untuk menumis 150 gr cumi asin, potong-potong 1 cm lengkuas, memarkan 2 lbr daun salam 100 ml air Bumbu Halus: 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih 5 buah cabai merah 1 potong terasi 1 potong gula merah Merica dan…

Ulukuteuk Leunca

Ulukuteuk Leunca

Share This Post

Bahan: 200 gr leunca, buang tangkainya 2-3 iris oncom, gerus kasar 3 buah cabai merah, iris bulat 3 buah cabai hijau, iris bulat Cabe rawit secukupnya Penyedap rasa secukupnya 3 sdm minyak untuk menumis 150 ml air Bumbu Halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 butir kencur…

Taoge Goreng

Taoge Goreng

Share This Post

Bahan: 100 gr mie basah, siram denga air panas 150 gr taoge, buang akarnya 10 batang kucai, potong-potong 5 buah ketupat, potong kotak Kuah: 3 sdm minyak untuk menumis 1 buah tomat, potong-potong 2 batang daun bawang, iris tipis 100 gr oncom, hancurkan 500 ml air 5 sdm tauco 3…

Plecing Kangkung Cumi Asin

Plecing Kangkung Cumi Asin

Share This Post

Bahan: 2 ikat kangkung (350gr), siangi 3 buah cumi asin, seduh dan iris 1 buah tomat merah, potong-potong 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu Halus: 2 buah cabai merah keriting 4 buah cabai merah besar 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih…

Sayur Pepaya Muda

Sayur Pepaya Muda

Share This Post

Bahan: 350 gr pepaya muda, potong 4x2x2 cm 1 potong tahu goreng, potong 4x6cm 2 ikat kacang panjang, potong-potong 250 ml santan 2 lembar daun jeruk 3 batang sereh 1 sdm bawang goreng 500 ml air/kaldu Garam, gula dan merica secukupnya Bumbu Halus: 3 butir kemiri, sangrai 2 sdt ketumbar,…

Perkedel Jagung

Perkedel Jagung

Share This Post

Bahan: 250 gr jagung Tepung terigu secukupnya Bumbu Halus: 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih Kencur sedikit Garam, merica secukupnya 2 sdm Gula Pasir Cabe rawit (optional) Cara Membuat Perkedel jagung: Hancurkan jagung (jangan terlalu halus), lalu campurkan dengan bumbu halus dan tepung terigu secukupnya Goreng perkedel jagung…

Page 1 of 512345