Home » Archives by category » Pilih Resep Masakan » Resep Masakan Sayur

Sayur Pepaya Muda

Sayur Pepaya Muda

Share This Post

Bahan: 350 gr pepaya muda, potong 4x2x2 cm 1 potong tahu goreng, potong 4x6cm 2 ikat kacang panjang, potong-potong 250 ml santan 2 lembar daun jeruk 3 batang sereh 1 sdm bawang goreng 500 ml air/kaldu Garam, gula dan merica secukupnya Bumbu Halus: 3 butir kemiri, sangrai 2 sdt ketumbar,…

Perkedel Jagung

Perkedel Jagung

Share This Post

Bahan: 250 gr jagung Tepung terigu secukupnya Bumbu Halus: 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih Kencur sedikit Garam, merica secukupnya 2 sdm Gula Pasir Cabe rawit (optional) Cara Membuat Perkedel jagung: Hancurkan jagung (jangan terlalu halus), lalu campurkan dengan bumbu halus dan tepung terigu secukupnya Goreng perkedel jagung…

Sup Brokoli Tofu

Sup Brokoli Tofu

Share This Post

Bahan: 250 gram brokoli 50 gram taoge, siangi 1 bungkus tahu telur/eggtofu, potong-potong 1 batang daun bawang, iris 300 gram kwetiau 2 sdm minyak goreng 1 sdm minyak wijen 3 siung bawang putih, cincang 1 liter kaldu ayam 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm kecap asin Cara…

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Share This Post

Bahan: 1 buah labu siam, kupas, potong kotak-kotak 10 buah cabai hijau, potong-potong 10 butir petai, belah jadi 2 4 buah kacang panjang, potong ukuran 5 cm 10 lembar daun salam 4 lembar kol, potong-potong 100 gram udang 10 buah bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis…

Cah Jagung Kapri

Cah Jagung Kapri

Share This Post

Bahan: 1 sdm margarin 3 siung bawang merah, iris tipis 50 gr udang kupas, belah dua, beri sedikit garam 4 tongkol jagung muda, dipipil 2 batang daun bawang, ambil bagian yang putih, potong 2 cm 240 ml air 1 sdm kecap manis 2 buah cabai merah besar, belah dua, buang…

Urap

Urap

Share This Post

Bahan: 100 gr taoge, bersihkan 10 kacang panjang, potong-potong 1/4 kg mentimun, potong-potong 1/2 butir kelapa, diparut Bumbu Halus: 3 buah cabai merah 1 lembar daun jeruk purut 1 siung bawang putih 2 cm kencur 1 sdt terasi Garam dan gula secukupnya Cara Membuat Urap: Campurkan kelapa parut dengan bumbu…

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Share This Post

Bahan: 600 gr tahu cina, potong dadu 1x1cm, goreng sebentar 50 gr daging giling 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 sdm bumbu opor siap pakai 3 butir telur, kocok lepas 3 lembar daun salam, potong-potong 2 buah cabai merah, iris serong halus 50 gr kacang polong 2 cm…

Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

Share This Post

Bahan yang direbus: 5 buah cabai merah besar 7 buah cabai rawit merah 6 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 butir kemiri 3 sdm ebi 100 gr tempe semangit (tempe yang sudah diinapkan) 150 gr tempe segar Bahan: 1 sdt garam 1/2 sdt merica butiran 1 sdt gula…

Capcay Tuna

Capcay Tuna

Share This Post

Bahan: 100 g baby kol, petik per kuntum 50 gr kapri 50 g wortel, iris sesuai selera 75 gr brokoli 1/2 buah paprika merah, iris sesuai selera 1 buah bawang bombay, cincang kasar 3 siung bawang putih, memarkan 1 cm jahe, memarkan¬†¬† ¬†1 100 gr ikan tuna, potong persegi, goreng…

Sayur Bening

Sayur Bening

Share This Post

Bahan: 1 ikat bayam,siangi 1 L air 5 siung bawang merah, iris tipis 5 cm temukunci, kupas, dan memarkan 1 lembar daun salam 2 buah jagung manis, potong sesuai selera 1 sdt garam 1 sdm gula pasir Cara Membuat Sayur Bening: Masak air bersama bawang merah, temukunci, dan daun salam…

Page 1 of 512345