Home » Archives by category » Pilih Resep Masakan » Resep Masakan Ayam (Page 6)

Ayam Pare Masak Tauco

Ayam Pare Masak Tauco

Share This Post

Bahan: 500 gr pare 2 sdt garam 150 gr fillet daging ayam, potong dadu 1×1 cm 3 sdm minyak goreng 3 siung bawang putih, iris tipis 5 siung bawang merah, iris tipis 3 buah cabai merah, iris tipis 2 sdm tauco, haluskan 200 ml air Cara Membuat: Belah pare menjadi…

Ayam Masak Nanas

Ayam Masak Nanas

Share This Post

Bahan: 2 buah fillet dada ayam, iris tipis 1 sdm saus tiram 1 putih telur tepung maizena secukupnya Bumbu: 1 sdm minyak goreng 2 siung bawang merah, cincang 2 sdm sambal bangkok 1 sdm madu 1 sdm kecap manis 2 batang daun bawang, iris 50 ml air 1 buah paprika…

Ayam Kuah Bumbu Kuning

Ayam Kuah Bumbu Kuning

Share This Post

Bahan: 1 ekor ayam, potong menjadi 10 bagian 750 ml santan 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 lembar daun kunyit 1 batang serai, memarkan 10 buah cabai rawit merah 3 sdm minyak untuk menumis Bumbu Halus: 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm lengkuas…

Chicken Nugget

Chicken Nugget

Share This Post

Bahan: 300 gr ayam cincang 50 gr keju cheddar parut 30 gr bawang bombay, cincang halus 50 gr wortel, serut halus 20 gr baby buncis, iris tipis 2 butir telur ayam 1 sdm susu bubuk 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 2 siung bawang putih, haluskan 200 gr tepung…

Opor Ayam

Opor Ayam

Share This Post

Bahan: 1/2 kg ayam 10 buah tahu, belah menjadi dua 5 butir telur, rebus dan kupas kulitnya 1 butir kelapa, parut (peras santannya menjadi 400 ml santan kental dan 800 ml santan encer) Bumbu Halus: 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 6 buah kemiri 1 sdt ketumbar bubuk…

Sate Goreng

Sate Goreng

Share This Post

Bahan: 2 buah fillet dada ayam, potong dadu 1×1 cm 100 gr tepung panir 1 butir telur ayam 1/2 sdt garam 1 sdt merica bubuk tusuk sate secukupnya Bumbu: 3 siung bawang putih 1 cm jahe 1 sdt ketumbar 1 sdm kecap ikan Cara Membuat: Haluskan bawang putih, jahe dan…

Ayam Keju Renyah

Ayam Keju Renyah

Share This Post

Bahan: 4 buah fillet dada ayam, potong mendatar, jangan sampai putus 4 lembar keju lembaran (keju slice) 4 lembar daging asap 1 sdt garam 1/2 sdt merica 2 butir telur 150 gr tepung roti Cara Membuat: Isi dada ayam yang sudah dibelah dengan 1 lembar keju dan 1 lembar daging…

Ayam Crispy Asam Manis

Ayam Crispy Asam Manis

Share This Post

Bahan: 4 buah ayam goreng crispy siap saji Saus: 1 siung bawang putih 50 gr bawang bombay, cincang halus 1/2 sdt minyak sayur 300 gr tomat, parut 1 sdt pasta tomat 1 lembar daun salam 1 sdt oregano 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir 1 sdt garam Taburan…

Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Share This Post

Bahan : 1 ekor ayam, potong-potong 60 gr bawang merah, cincang 3 siung bawang putih, cincang 2 sdt cabai merah kering bubuk 5 buah kemiri 1/8 sdt kunyit bubuk 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 500 ml santan 1 sdm minyak sayur 1 cm jahe, memarkan 1 batang sere, memarkan Cara membuat ayam bumbu rujak : Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah kering bubuk, kemiri, kunyit bubuk, garam, dan gula, lalu sisihkan. Panaskan minyak sayur, lalu masukkan…

Chicken Cordon Blue

Chicken Cordon Blue

Share This Post

Bahan : 4 potong fillet dada ayam 4 lembar keju slice 4 lembar daging asap Lada secukupnya Tepung bumbu serbaguna 1/2 gelas tepung roti 1 butir telur, kocok lepas Minyak goreng Penyedap rasa Cara Membuat Chicken Cordon Blue : Fillet ayam diiris tipis, buat menjadi lembaran lalu taburi dengan lada…