Home » Entries posted by veronica

Cake Keju Kornet

Cake Keju Kornet

Share This Post

Bahan: 75 gr kornet sapi tanpa lemak 75 gr kentang kukus, haluskan 75 gr keju parut 275 gr margarin 75 gr gula pasir 6 butir telur 280 gr tepung terigu 25 gr tepung maizena Taburan: 150 g keju cheddar parut Cara membuat Cake Keju Kornet: Panaskan oven, kocok margarin dan…

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Share This Post

Bahan: 250 ml air matang Bumbu Halus: 250 gr kacang tanah, sangrai, kupas 4 siung bawang putih 2 buah cabai merah 5 buah cabai rawit 2 cm kencur 3 lembar daun jeruk purut, iris halus 1 sdt asam jawa 1/2 sdt terasi goreng 25 gr gula jawa, sisir 2 sdt…

Soto Ayam Komplit

Soto Ayam Komplit

Share This Post

Bahan: 1 ekor ayam (kira-kira 1 kg) 5 batang daun bawang, iris halus Bumbu penyedap 2 sdm kecap manis 1 sdt cuka 100 gr tepung terigu 150 ml air 200 gr taoge 150 gr keripik kentang 100 gr soun, seduh air panas, tiriskan 5 butir telur ayam, rebus, belah jadi…

Jamur Tiram Crispy

Jamur Tiram Crispy

Share This Post

Bahan: 300 gr jamur tiram Bahan Pencelup: 100 gr tepung terigu protein sedang 25 gr maizena 150 ml air 3 tangkai daun ketumbar, cincang 1/2 sdt bawang putih bubuk 1/2 sdt baking powder 1/2 sdm garam 1/4 sdt merica bubuk Bahan Pelapis: 250 gr tepung terigu protein sedang 50 gr…

Bolu Tulband

Bolu Tulband

Share This Post

Bahan: 300 gr tepung terigu 200 gr mentega 250 gr gula tepung 100 cc susu 6 btr telur ayam (2 btr dibuang putihnya) 100 gr kismis hitam l00 gr kismis kuning . 50 gr sukade yang sudah diiris halus Parutan kulit jeruk dari 1 ieruk sitrun (hanya bagian yang hijau)…

Susis Tempura

Susis Tempura

Share This Post

Bahan: 4 buah susis 1 butir telur, kocok lepas Tepung terigu secukupnya 2-3 sdm tepung tempura Bahan tumis: 1 sdt mentega 100 gr keju cheddar, potong dadu 5-6 sdm jagung kaleng 2 sdm saus tomat Merica dan garam secukupnya 1 sdm daun parsley cincang Cara Membuat Susis Tempura: Gulingkan susis…

Sambal Tempe

Sambal Tempe

Share This Post

Bahan: 300 gr tempe, potong-potong 3 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit 3 siung bawang putih 2 cm kencur 1/2 sdt terasi 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir Cara Membuat Sambal Tempe: Goreng/bakar tempe sampai matang dan kering Ulek cabai merah, cabai rawit, bawang putih, kencur, terasi,…

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Share This Post

Bahan: 5 ekor ikan gurame kecil 5 buah bawang merah 7 siung bawang putih 10 bh cabai keriting merah 3 buah cabai merah tanjung 3 buah cabai TW 7 buah cabai rawit merah 10 buah kemiri 4 ruas kunyit 3 buah jeruk lemon 4 sendok cuka Gula pasir Garam Gula…

Kopi Jahe Creamy

Kopi Jahe Creamy

Share This Post

Bahan: 1 sachet (5 gr) kopi instan 1 L air 100 gr jahe 100 gr gula merah, sisir 50 gr gula pasir 1/2 sdt garam 100 ml krim kental Cara Membuat Kopi Jahe Creamy: Kupas jahe, bungkus dengan alumunium foil lalu bakar Memarkan jahe yang sudah dibakar Rebus air, jahe,…

Sup Tortilla

Sup Tortilla

Share This Post

Bahan: 200 gr tomat cincangĀ  (daging buahnya saja) 75 gr bawang bombay 750 ml kaldu ayam 1 sdt garam 1 buah tangkai daun ketumbar, cincang 350 gr keripik tortilla 75 gr keju mozarella 4 sdm keju parmesan bubuk Cara Membuat: Tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan kaldu ayam, tomat…

Page 1 of 64123Next ›Last »